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Baguettes rustiques semi- complètes

Baguettes rustiques semi- complètes

Ce sont mes 1ères baguettes et elles sont plutôt rustiques ! Mais pour un début, je suis contente de moi . Et le résultat est très encourageant : la croûte est bien croustillante, la mie est belle, la cuisson était impeccable et le goût est un peu rustique...

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La meilleure Crème vanille !

La meilleure Crème vanille !

Oui c'est vrai ! C'est la meilleure Crème Vanille que j'ai mangée . C'est mamie Catherine qui m'a donnée la recette il y a quelques années et c'est vraiment la meilleure . Rien à voir avec celle achetée toute faite en grande surface et pourtant certaine...

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Tarte Aveyronnaise

Tarte Aveyronnaise

Tarte Aveyronnaise . Je l'ai trouvée sur le site : 750g.com . J'ai fais quelques petites modifications enfin j'ai fais ça à ma sauce . Et le résultat est à la hauteur de mes espérances ! Cette tarte est vraiment bonne, le goût du Roquefort y est bien...

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Tartelettes à la rhubarbe

Tartelettes à la rhubarbe

Petites tartelettes à la rhubarbe sucrées et acidulés ! Il y avait une pâte brisée toute prête dans mon réfrigérateur, des pots de confitures de rhubarbes (que j'ai fais avec les pieds de rhubarbe qu'il y a chez ma grand-mère), et de la rhubarbe en morceaux...

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Petits pains blanc

Petits pains blanc

Voici mes petits pains blanc ! Je trouve qu'ils ont une bonne tête dommage qu'ils ai " craqués ". J'ai oubliée de mettre un bol d'eau dans le four en les cuisant . Je ne mettais pas servis de ma MAP depuis un moment et ma maman me demande souvent :" est...

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Cake tout doux au citron

Cake tout doux au citron

Il est très bon, moelleux, pas trop sucré et le goût du citron n'est pas trop fort . Il est ... tout doux ! 1 citron non traité 200 gr de farine 150 gr de sucre 100 gr de beurre demi-sel 4 oeufs 1/2 sachet de levure chimique Faire préchauffez le four...

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