Nous vous souhaitons une très très BONNE ANNEE 2010 ! La Santé, Le Bonheur, La Réussite et ... de L'Argent Voici ce que je vous souhaite et que je nous souhaite par la même occasion ! Merci pour vos très nombreuses visites et vos messages toujours très...

Je vous rappel que mon Jeu Concours sur le thème de " Vos Desserts de Fêtes " se termine normalement le 31 décembre ... Mais je le prolonge et vous laisse plus de temps pour me faire parvenir les photos de " Vos Délicieux Desserts "... ( vous pouvez participer...

J'ai hésité ... je me suis posée pleins de questions ... j'ai lu et vu plusieurs reportages sur le sujet ... et puis je me suis lancée ! Après 48h d'attente car le foie gras (de canard) "se reposait" au réfrigérateur j'ai eu ensuite la surprise de savoir...

Une nouvelle version de la traditionnelle Bûche de Noël . Je voulais des framboises et du chocolat blanc, servit bien froid c'est très frais et agréable après un repas assez chargé . La base de mes bûches est toujours la même, celle du biscuit roulé mais...

Voici une autre version de la bûche de Noël, celle ci est plus traditionnelle avec ces marrons et son chocolat . Reprenez toujours la recette du biscuit roulé puis ajoutez de la crème de marrons et des marrons glacés hachés pour les mélanger à la crème...

Voici ma Bûche de Noël : j'avais carte blanche pour la réaliser, j'ai donc fait selon mes envies et les goûts des invités . Je l'ai pas déguster puisqu'elle est pour ce soir mais à l'oeil elle me plaît beaucoup ... Et vous quand pensez vous ?? J'ai repris...

Vous aurez peut être envie de faire une pause pendant votre repas "gargantuesque" de Noël ou du Réveillon de la St Sylvestre ?? Alors pensez au Trou Normand . Le sorbet à la pomme accompagné habituellement de Calvados est alors idéal (si les enfants en...

Voici mon cake à la crème de marron, pour un dessert très simple et vraiment bon que vous pourrez faire en cette période où l'on reçoit nos proches . J'ai repris ma "base" celle qui me sert à faire mes cakes et j'y ai ajoutée de la crème de marron . Et...

C'est la 1ère fois que je fais un rôti de porc aux pommes et pruneaux et c'est vraiment bon, ca change de l'ordinaire . Pour 2/3 personnes : 1 petit rôti de porc une dizaine de pruneaux 2 pommes (golden) 1 petit verre de vin blanc ou de bouillon 1 petit...

J'ai fais cette soupe la semaine dernière (qui a été éprouvante et mouvemantée), du coup je n'ai pas pris de photo mais elle a été testée avec Clara, elle l'a appréciée et nous l'avons mangées midi et soir sur plusieurs jours . Le gout du fromage St Moret...