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Terrine de Rillettes de Saumon

Terrine de Rillettes de Saumon

On adore ces rillettes de poisson faite maison, après celle au thon que l'on mange régulièrement, je vous présente celle-ci avec du saumon frais cuit au four en papillote . C'est tout simple, rapide, économique et l'on sait au moins ce que l'on a mis...

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Sauté de Porc à la Tomate

Sauté de Porc à la Tomate

Un sauté de porc à la tomate ? Nous l'avons bien appréciés et comme il restait de la sauce, le lendemain je l'ai recyclé avec des pâtes . Pour alléger la sauce j'ai remplacée la crème fraîche par du fromage blanc allégé . Sauté de porc en petits morceaux...

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