Je vous propose une idée de menu autour de la Pomme, idéal pour le repas du midi . Une jolie salade verte accompagnera un croque monsieur au Camembert et pomme lien vers la recette ici et en dessert vous prendrez une belle part de tarte fine aux pommes...

BELLE-EGLISE LA POMME STAR AU CHATEAU Hier, j'ai passée une très très bonne journée au château Saint Just de Belle Église où mon parrain et notre association organisait la Fête de la POMME et des Traditions . Plus de 2000 personnes sont venus visiter...

Ce dimanche la belle Fete de la Pomme et des Traditions se déroulera à Belle - Eglise (60) au nord de Paris . Si vous aimez la pomme, si vous aimez la Campagne et le monde rural ou si vous ne savez que faire ce dimanche venez me rejoindre de 10h à 17h...

Pour avoir ces yaourts onctueux j'ai utilisé l'un des ferments que propose Alsa dans la gamme de ferments lactiques spécial yaourtière, vendu dans une petite boite de 4 sachets . C'est la 1ère fois que j'utilise ce ferment et le résultat est agréable,...

Ma maman m'a achetée du cresson, parce que mon papa adore ça et que ça lui rappelle les soupes et plats de ma grand-mère . La soupe du soir sera donc au cresson et emmenthal, un mariage très réussit, l'emmenthal apporte de la douceur à la soupe et cela...

Une nouvelle soupe à base de citrouille avec cette fois du chou-fleur sans oublier la pomme de terre . Le gout du chou-fleur domine le gout de la citrouille mais on ne l'oublie pas grace à sa jolie teinte orange qu'elle donne à la soupe . Pour répondre...

Acte 2 : le Biscuit Sablé Il peut être nature ou à la confiture de son choix . Il suffit de varier les formes avec des emporte-pièces pour s'amuser et faire craquer les enfants et les plus grands ... La recette se situe là et oui parce que j'avais publié...

Voici une série de biscuits et gâteaux secs qui débute, je vous proposerais les recettes de ces petites gourmandises qui sont bien évidemment bien meilleur quand on les fais soit même et quand on sait aussi ce qu'il y a dedans . Acte 1 : le Spritz Ils...

Vous pourrez découvrir ces Gourmandises sur mon autre blog Lin et Porcelaine Il y a d'autres modèles et ils sont tous à dévorer seulement avec les yeux ... Gros Bisous et à très bientôt Céline

Pour mon hommage à Micky de "Au Jardin des Délices" j'ai repris une de ces très très nombreuses recettes, il s'agit d'un flan aux oeufs qui je dois dire quand je l'ai fais m'a tout de suite rappelé celui que faisait ma grand mère . La recette de Micky...