Muffins aux pépites de chocolat pour un gouter facile ...

Publié le par clara & compagnie



Shérif Clara nous donne sa recette de muffins aux pépites de chocolat .
Ils sont faciles à faire, très bon et très vite engloutis ...
A faire pour vos petits "Monstres" d'Amour !





Pour 12 muffins

300 gr de farine
150 gr de sucre en poudre
1 pincée de sel
1 sachet de levure chimique
100 gr de pépites de chocolat
2 oeufs
25 cl de lait entier à t° ambiante
75 gr de beurre fondu

Préchauffez le four th 6 - 180 ° c .
Beurrez un moule à muffins (ne pas le faire s'il est en silicone ).
Mélangez la farine tamisée et le sel .
A part mélanger les oeufs et le lait entier puis ajoutez le beurre fondu .
Ajoutez cette préparation à la farine et au sel .
Rajoutez la levure tamisée et les pépites de chocolat .
Mettre dans les moules .
Remplir au 3/4 maxi .
Faire cuire 25 mins env .
Laisser refroidir quelques mins avant de démouler .

Vous pouvez aussi faire des muffins natures et les "confiturer"
à l'intérieur ou les tartiner de Nutella ...
J'en ai fais la semaine dernière avec de l'ananas frais
coupé en morceaux et disposer dans chaque moules
et moins de sucre en poudre
c'était super bon !


Publié dans Dessert facile

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Philippine 20/11/2012 16:59

Miaaam ! Un vrai délice, simple et rapide quand je rentre du collège ;)
Bisous.

bluette 28/02/2011 17:08


sympa la photo


piroulie 04/01/2009 21:28

Je trouve ta puce vraiment craquante et tes muffins ont l'air délicieux

julie 29/12/2008 16:26

Nous avons eu la chance et le privilège de les gouter vraiment ils sont excellent, les pépites de chocolats croustillent sous la dent c huuuumm trop bon!

clara & compagnie 29/12/2008 17:14


Tu parles d'une chance ! on aurait trouver une pépite en or dedans oui ! en v'là une chance !
bisous !!