Gateau délicieux aux pommes d'Eryn

Publié le par clara & compagnie




J'ai fais la semaine dernière la recette d'Eryn et de son gâteau
 invisible aux pommes et poires .
Je n'ai mis que des pommes pour moi et je l'ai fais
 malheureusement un peu trop cuire, il a un peu trop colorer sur le dessus .
Quand au verdict de ce gâteau très populaire chez Eryn :
il est délicieux, très fondant et effectivement il est meilleur le lendemain .
Mais il ressemble plus a un clafoutis de pommes avec son lait et
sa cuisson dans un plat à gratin .
Un gâteau-clafoutis que je ferais sans hésiter !

Je ne recopie pas la recette, allez plutôt voir ses explications et surtout
ses photos magnifiques et très alléchantes !
Elle a un blog très très gourmand .

GATEAU INVISIBLE D'ERYN .


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Fantaisie 25/03/2009 09:18

Si si ton gateau est très beau et bien doré, j'avais retenu cette recette sur un autre site !
Bonne journée
Fantaisie

Nat 24/03/2009 23:01

Je l'avais aussi repéré sur le site d'Eryn, les photos sont tellement allechantes. Je crois que je vais tenter l'essai, il faut juste que j'achète des poires. Bises Nat

Sourour 24/03/2009 21:59

Bonsoir Céline merci pour ton passage et tu sais moi aussi je suis une grosse gourmande es choses sucrées et en crème sans me soucier des fois de mon entourage mais des fois je fais pas grand chose depuis que mes enfants sont à l'étranger toutes les groses gourmandises non quelques unes faciles et pas trop encombrantes et pour le salé aussi penser à la famille et à mon mari diabétique en faisant du salé que nous on peut savoureravec de la confiture ou choco bisous et bonne soirée
Amitiés
Sourour

Sourour 24/03/2009 21:57

Bonsoir Céline merci pour ton passage et tu sais moi aussi je suis une grosse gourmande qui va plutôt vers le sucré et tout en crème mais des fois on peut se priver en faisant profiter l'entourage qui eux suivent un régime ou ont un diabète et celà change et en plus le salé on peut tricher en le dégustant avec de la confiture ou de la crème choco
Bisous et bonne soirée

Eryn 24/03/2009 18:17

Bonsoir et merci de ton gentil retour sur la recette, je suis ravie d'avoir pu dépanner à l'occasion du dessert ... Je vois de plus qu'il y a une petite gourmande dans la famille, et ... Qu'elle aime mettre la main à la pâte, voilà qui annonce la relève dans plusieurs années :)

Bonne soirée,