Tarte au chèvre frais, poivron et chiffonade de jambon de Serrano

Publié le par clara & compagnie


Une très bonne tarte que j'ai réalisée la semaine dernière .
Elle a été vite mangée et accompagnée d'une salade verte,
c'est un repas très sympa .


1 pate feuilletée
2 fromages de chèvre frais
(selon leurs tailles cela dépend)
1 demi poivron
200 grs de chiffonade de jambon de Serrano
20 cl decrème liquide
2 oeufs
poivre et ciboulette

Préchauffez le four th 6 soit 180 °c .
Disposez la pate dans le moule à tarte .
Mettre le jambon et parsemez de petits morceaux de poivrons .


Mélangez la crème liquide, les oeufs et un peu de poivre,
versez cette préparation sur la tarte .
Coupez en morceaux le fromage de chèvre frais et disposez par dessus .
 Ciselez la ciboulette et parsemez sur la tarte .

Mettre au four pour 35 mins, mangez chaud ou froid .


Publié dans Tarte et quiche salée

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axoulle 30/10/2009 22:52


cette tarte a l'aire delicieuse


whisper 26/06/2009 14:35

mmmh un vrai régal pour les yeux!

Petitbeurre 22/06/2009 17:46

merci à toi pour cette recette qui a réglaé toute la famille !!!

clara & compagnie 22/06/2009 18:03


et surtout merci à toi de l'avoir testée et appréciée ! bises et à très bientot
céline.


Nuage de Lait 22/06/2009 12:41

Humm Miam!

polinette 17/06/2009 17:09

Huuuuuuuuuum ça donne envie!