Gateau tout chocolat pour un Anniversaire

Publié le par clara & compagnie


Pas facile de prendre des photos lors d'un anniversaire, on n'a pas le temps en général .
Pour ce gâteau tout chocolat, je l'ai réalisée pour l'anniversaire de Clara
qui était aussi à quelques jours de son tonton .
Donc celui ci était pour lui .

J'ai repris la recette de Pralinette qui m'avait fait saliver devant mon écran
et après l'avoir réalisé je trouve bien bon mais je m'attendait à mieux encore .
Je n'ai pas compris pourquoi elle n'avait pas mis de la levure dans son gâteau
donc il était compact . Je le referais en mettant de la levure
 ce qui donnera un cake moelleux et aéré .
Je l'avais décoré de chantilly faite maison sur le dessus .

Il faut le sortir bien à l'avance du réfrigérateur avant de le servir
 sinon il sera trop dur comme celui ci, je ne l'avais pas sorti encore assez tôt .

Allez sur son blog et je suis sure que son gâteau vous fera de l'oeil à vous aussi !

Publié dans Gateau

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palaisdeslys 08/08/2009 10:17

Superbe gâteau, irrésistible!

Moka 06/08/2009 13:11

Je ne résiste jamais au chocolat !

Marie Charrier 03/08/2009 20:59

Très gourmand !

olivia 03/08/2009 20:43

j'adore le chocolat ^^

Cocopassions 02/08/2009 22:14

Une superbe douceur pour gourmand