Petits Gateaux Kouglofs aux Pommes
C'est la 2ème recette de pommes de la semaine, j'ai réalisé ces petits gateaux pour demain, nous avons un pique - nique en famille et je pense qu'ils seront bien appréciés ...
La recette de mes petits gateaux kouglofs n'est pas la recette du kouglof Alsacien , il s'agit là de petits gateaux aux pommes cuit dans des petits moules à kouglofs .
Les mini moules à kouglofs sont en silicone, c'est vraiment très pratique, il ne faut pas les graisser et ils se démoulent parfaitement bien .
Ces moules sont en vente dans ma Boutique ici !
Il vous faudra pour réaliser 10 petits jouglofs aux pommes :
3 oeufs
150 g de farine
130 g de sucre
120 g de beurre
1 sachet de levure chimique
1 pomme coupée en petits dés
Préchauffez votre four th 6 soit 180 °c . Mélangez bien touts les ingrédients ci dessus puis versez la préparation dans les empreintes du moule à mini kouglofs . Faire cuire au four pendant environ 20 minutes, surveillez régulièrement la cuisson en plantant la pointe d'un couteau dans les petits gateaux .
Saupoudrez de sucre avant de les dévorer lorsqu'ils seront refroidit ...
