Poelée de riz et ses légumes verts

Publié le par clara & compagnie

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J'aime cette poêlée avec ces couleurs vertes, c'est rapide à préparer et ce mélange riz - légumes est souvent apprécié par les enfants accompagné d'une tranche de jambon ou d'un petit filet de poulet . Clara aime ce type de plat et vous savez quoi ?

Elle triait les flageolets ... pour les manger en 1er ! Et oui j'ai une petite coquine de 4 ans qui aime bien les flageolets, c'est vraiment très étonnant je vous le confirme .

Je profite donc pour lui en présenter dans cette poelée .

 

Il vous faudra pour la réaliser :

du riz que vous aurez fait cuire à part et de façon traditionnel

que vous ajouterez au reste des ingrédients lorsque cela seront cuits

+   dans une sauteuse

un petit oignon émincé revenu dans un filet d'huile d'olive

avec

une petite courgette coupée en petits dés

et avec

un poireau coupé en morceaux

+  au dernier moment

une petite boite de flageolets égouttés

et du sel, du poivre au moment de servir


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Bonne Poelée !

Publié dans Poélée de légumes

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Carinette 03/11/2010 11:17


Une très belle assiette, pleine de couleurs et de saveurs, tout comme j'aime.
Bonne journée
Carine


Doria 02/11/2010 22:08


C'est une belle assiette bien complète !
Très bonne soirée de ce mardi,
Bisous, Doria


loloche 02/11/2010 21:20


hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm excellent cette poêlé de riz, j'aiiiiiiiiiiiiime !
moi mes filles, elles vont triés aussi les flageolets pour les retirés, elles aiment pas :-)
bisous loloche


tattoo 02/11/2010 20:29


très belle assiette


Sandyy90 02/11/2010 19:49


J'aime beaucoup les poêlées, avec un peu de viande cela fait un plat complet qui généralement plait à tous les convives ! Bonne soirée