Tarte de Saison aux Quetsches et poudre de Noisettes
Notre prunier donne beaucoup beaucoup de quetsches cette année alors j'ai réalisée en 1er une tarte avec ces bons fruits . J'y ai associée de la poudre de noisettes, que j'ai saupoudrée sous les fruits, ca donne un petit goût de noisettes, bien agréable, surtout que c'est également la saison des noisettes !
Il vous faudra pour cette jolie tarte :
une pâte feuilletée de qualité
des quetsches
de la poudre de noisettes en vente ici dans ma Boutique
du sucre de canne en poudre
et une noisette de beurre
Préchauffez le four th 6 soit 180 °c . Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte que vous aurez beurré . Saupoudrez généreusement de la poudre de noisettes .
Lavez, coupez en deux et dénoyautez les quetsches et disposez les sur votre tarte . Saupoudrez ensuite de sucre en poudre et enfournez dans votre four pour environ 35 minutes .
Laissez la tiédir avant de la déguster, moi je la préfère ainsi, tiède elle est bien meilleur .
