Tarte fine feuilletée aux pommes et miel de lavande
C'est une jolie tarte aux pommes, toute simple et délicieuse pour finir
cette semaine, son plus ? le miel de lavande, c'est bon et le gout est discret,
de quoi plaire à tout le monde .
Il vous faudra une pâte feuilletée de bonne qualitée, quelques pommes,
de la compote de pommes faite maison et du miel de lavande bien sur .
Faites préchauffer votre four th 6-7 soit environ 200 °c .
Étalez la pâte sur une grille ou comme moi sur une plaque à pizza,
étalez une fine couche de compote, coupez en quartiers les pommes les
disposer par dessus, mettre au four pour environ 35 minutes .
A la sortie du four badigeonnez généreusement la tarte encore chaude
de miel de lavande, que vous aurez fait chauffer quelques instants au micro onde . Badigeonnez avec un pinceau, laissez tiédir avant de la déguster,
elle sera meilleure tiède et non pas froide .
En ce moment je manque de temps pour aller visiter vos blogs
et ainsi découvrir toutes vos douceurs, je suis désolé ...
mais je prépare mon déménagement (du trie, du rangement, des cartons, les changements d'adresses, etc ...) avant la fin du mois nous serons dans
un autre département, dans un appartement très sympa avec un
jardin, Clara est déjà très excitée elle adore jouer dehors et moi j'aurais
une cuisine équipée . On a hâte d'y être !
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A très bientot
Céline