Clara & Compagnie

Aujourd'hui, il a neigé . En région parisienne (nord de Paris) c'est exceptionnel ! Ce soir pour ce réchauffer : Voilà une quiche simple à la saucisse de Morteau et au Maroilles, elle nous a bien plus . 1 pâte feuilleté ou pâte brisé 1 saucisse de Morteau...

Je post aujourd'hui pour cette association "les crins de liberté" Elle rachète des équidés avant qu'ils ne partent à l'abattoir, leur retrouvent une nouvelle famille mais ils ne peuvent pas tous les sauver et beaucoup beaucoup d'autres partent au couteau...

Regardez ce petit bout et ne dites pas qu'il ne vous touche pas !! Il est petit, il s'appelle ULYSSE et à 8 mois . C'est un cheval de trait, un trait breton . Malheureusement ces jours son comptés ! Il va aller à la boucherie si personne ne le sauve ....

Voici des langues de chat ... excellente !! Je vous donne une recette très simple et très rapide à réaliser pour un maximum d'effet . mais attention comme toute bonne chose il ne faut pas abuser de ces petits biscuits, parce qu'avec cette recette vous...

Confiture de mangues C'était la 1ère fois et la confiture est réussit . Avec 2 mangues, j'ai eu un peu plus de 600 grs de chair . J'ai pris 400 grs de sucre de canne et après avoir coupée en petits dés les mangues, je fais cuire le tout dans une casserole...

Soupe d'endives et poitrine fumé Voici une soupe pour cet hiver ! Une soupe sympa avec des endives bien sur et des tranches extra fines de poitrine fumé mixé . On finit en mettant des croutons natures . ****************************************** 800 grs...

Voici les madeleines qui ont eu du succès ... et bien ça fait plaisir . J'ai fais 2 fois des madeleines avec 2 recettes différentes . La 1ère recette était avec 1 c. à s. d'extrait de vanille liquide, la seconde sans et pour la 2ème recette les quantités...

J'ai vu cette recette sur le blog de Cuisinecréa . Ces photos et ces explications sont très bien . J'ai eu envie de faire cette brioche ou coquille de Noël qui vient du nord de la France et qu'on s'offre pour Noël . Je n'ai pas par contre suivi la forme...

Aujourd'hui 24 novembre, c'est mon anniversaire, j'ai 30 ans . Déjà ! Et avec ma petite Clara je vais voir les années défiler plus vite ... Ah la la ! Bon je suis allée voir ma mémé et je lui ai apporter une tarte aux pommes . Enfant c'est ma grand-mère...

Boouuh !! Il fait froid !! Et la neige a pointée son nez ce matin mais elle n'aura pas tenu ... Maintenant il pleut . Dommage pour Clara, elle n'aura pas vu cette neige recouvrir le paysage ... Vite ! j'ai envie d'un gâteau et d'un chocolat chaud ! Un...