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7 articles avec aperitif

Mon paté de porc ... sans recette !

Mon paté de porc ... sans recette !

Sans recette ? "Mais c'est plutôt bizarre surtout quand cet article est posté sur un blog de cuisine" me direz-vous ... Oui en effet je vous présente mon pâté de porc ... sans recette ! Je m'explique : Depuis de très nombreuses années mes parents ( et...

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Terrine de Rillettes de Saumon

Terrine de Rillettes de Saumon

On adore ces rillettes de poisson faite maison, après celle au thon que l'on mange régulièrement, je vous présente celle-ci avec du saumon frais cuit au four en papillote . C'est tout simple, rapide, économique et l'on sait au moins ce que l'on a mis...

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Mon 1er Foie Gras fait Maison

Mon 1er Foie Gras fait Maison

J'ai hésité ... je me suis posée pleins de questions ... j'ai lu et vu plusieurs reportages sur le sujet ... et puis je me suis lancée ! Après 48h d'attente car le foie gras (de canard) "se reposait" au réfrigérateur j'ai eu ensuite la surprise de savoir...

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