Des photos du Marché Fermier de Beauvais du 11 octobre 2009 ...
Voici quelques photos (très appétissantes et très colorées !) de cette journée ...
Et puis voici notre stand, nous avons pressés et vendu notre jus de pommes
ce fut un beau succès comme l'an dernier, nous avons été à court de bouteilles !
Il y a eut plus de 300 litres de jus de pommes fait et vendu ...
plus les centaines de petits verres offerts gratuitement en dégustation !
Ma maman !
Un petit pressoir très recent devant, et un vieux pressoir derrière,toujours en activité .
Ma tata, le papa de Clara et mon tonton, c'est lui qui a eut cette très belle idée :restaurer des vieux pressoirs et faire revivre nos tradition .
Ce pressoir à plus de 2 siècles ! Il est plutôt rare puisqu'il est carré .
Dans celui-ci il faut alterner les couches de pommes
et de la paille pour pouvoir presser .
Et puis Clara en balade ce jour là ...
Elle gagner un livre ... de cuisine ! en participant à un concours de déguisement .
Elle était très contente d'avoir gagnée même si elle est arrivée 5ème .
Quelques photos aussi de l'un des verger
où nous cueillons / ramassons nos pommes
nécessaire pour pouvoir faire notre jus : si bon !!
Appétissantes toutes ces pommes ... non ??
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