Salade tiède de lentilles aux lardons
Vous apprécierez cette agréable salade tiède de lentilles aux lardons .
Il vous faudra pour cela :
des lentilles
des lardons
une échalote
de la vinaigrette
Rincez les lentilles sous l'eau froide avant de les faire cuire dans 3 fois leur volume d'eau froide, exemple : 1 verre de lentilles pour 3 verres d'eau . Les cuire 20 à 25 minutes à partir du début de l'ébullition . Une fois tiède ajoutez y les lardons revenus dans un poêle anti-adhésive et sans matière grasse . Émincez l'échalote et l'ajoutez avec la vinaigrette aux lentilles tièdes et aux lardons .
Servir sans attendre ...
Bon Appétit !
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Merci beaucoup pour vos messages de ces derniers jours ...
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