Yaourts à la fraise Tagada
Pour réaliser ces p'tits yaourts Gourmands
il vous faudra :
1 litre de lait entier
120 grs environ de fraises Tagada
1 yaourt ferment
1 petit verre de lait écrémé en poudre
(c'est facultatif mais il aide vos yaourts à devenir plus fermes)
Mettre le lait dans une casserole avec les fraises Tagada .
Il faut les faire fondre à feu doux, remuez très régulièrement .
Une fois votre lait devenu rose et vos fraises disparu
(pas tout de suite dans la bouche ! non non !)
le faire refroidir complètement .
Mélangez ensuite le lait avec le yaourt ferment ainsi que le lait en poudre .
Mettre en yaourtière pour environ 10 heures (soit une nuit pour moi) .
Vous pouvez remuer énergiquement votre yaourt avec son couvercle bien sur
et là vous aurez un yaourt façon Yop à boire à la fraise Tagada ...
comme Clara !
Publicité