Clara & Compagnie

C'est une délicieuse crème dessert que j'avais déjà faite il y a quelques mois . Aujourd'hui, je l'ai refaite en modifiant très légèrement le cacao non sucré de type Van Houten par le cacao praliné ... 1 litre de lait 50 grs de cacao praliné 50 gr de...

Oui des nouvelles recettes sont arrivées ! Je suis très heureuse du succès de ce jeu concours ! N'hésitez à jouer vous aussi ! Je remercie toute les participantes au passage à très bientôt bises Céline

C'est la saison des asperges alors pourquoi ne pas en profiter pour en faire une délicieuse quiche ?! J'ai achetée 650 gr d'asperges blanches chez mon maraîcher qu'il produit lui même à quelques kms de chez moi . C'est la 2ème fois que j'achète des asperges...

Voici notre première expérience en "Flamby" maison ... Oui il existe plusieurs variantes alors je crois que je vais devoir gouter à d'autres de ces crèmes ! Celle-ci est vraiment bonne et elle a un gout de crème aux oeufs . J'ai fais une sauce caramel...

Aujourd'hui, c'est tarte tatin aux pommes et à la rhubarbe au caramel . 1 pâte brisée 5 pommes 1 ou 2 tiges de rhubarbe du caramel liquide Préchauffez votre four th. 6 -7 soit 200 °c . Épluchez et coupez en fines tranches les pommes . Épluchez également...

Oui mes minis-cakes ont une tête un peu ébourriffé sur le dessus ... Et oui le brie à fait des siennes et voilà qu'il voulait s'échapper des moules ! J'ai trouvée cette recette sur un magazine et j'avais envie de tester l'association pomme et brie, le...

Voici le résumé des participantes du jeu . A vous de jouer maintenant !

Depuis le temps que je l'ai aperçois sur la blogosphère - j'en ai fais 2 tournées, ils sont bons, la mie est belle . A manger avec de la confiture ou de la pâte à tartiner au chocolat ... Merci CHARMELA - d'ailleurs je vous redirige vers son blog pour...

Pour ce midi en entrée, c'était un taboulé à ma façon que j'ai réalisée hier soir, c'est très pratique de pouvoir le préparer à l'avance . Pour 4 voir 6 personnes (tout dépend des quantités servis) 1 sachet de semoule de blé - semoule à couscous de 100...

Je remet la recette très simple de la tarte aux pommes du jardin sur un lit de compote maison que j'ai fais en novenbre dernier . Une tarte délicieuse, toute simple et qui plait à tout le monde ! Un classique à refaire régulièrement ! Pour la pate sablée...