Clara & Compagnie

J'ai fais cette quiche hier midi, rapidement car on était pas en avance et elle était bien bonne ! Le fromage était coulant comme on aime et elle était très jolie avec ses couleurs printanières . Il y avait un reste de courgettes en rondelles dans le...

J'ai fais ce cake il y a quelques temps avec le reste de sucre au citron de chez Histoire de Goût . Ce sucre est un sucre de canne non raffiné avec des arômes naturels et des zestes de citron . C'est un sucre délicatement parfumé . Ce n'est pas toute...

Hier soir nous avons mangés ces hauts de cuisses de poulet épicés avec les épices poulet de l'Etal des Epices, accompagnés d'une bonne purée maison . Je suis très contente de ces épices et j'en mets partout actuellement ! Moi qui n'aime pas les épices...

J'ai réalisée ce flan de courgettes car j'ai adorée la recette du flan de poireaux de "olala c'est bon !" et à défaut de poireaux pour une fois, c'était courgettes . Par contre avec les courgettes, il y a toujours un peu de rendu d'eau . J'ai égouttée...

Voici les très bonnes tartelettes qui viennent du blog de Mickymath "au jardin des délices" ou elle les a présentées il y a quelques jours et elles ont eu un succès fou, on peut comprendre pourquoi . Une pâte brisée (que j'ai remplacée pour une sablée)...

Gâteau marbré au chocolat praliné . Il est très bon, moelleux, gros et bien gonflé c'est un gâteau idéal quand on a des enfants ! Vous ne serez pas déçu . 250 gr de beurre mou 200 gr de sucre glace 25 gr de cacao praliné 300 gr de farine 6 oeufs 1 sachet...

J'ai fais aujourd'hui un cake épicé avec un mélange d'épices italienne . Un délicieux cake avec un p'tit goût en plus qui nous a bien plus, Clara en a redemandée ... J'ai juste fais un peu trop cuire mon cake - zut ! 3 oeufs 150 gr de farine 1 sachet...

Je vous fais partager quelques photos que j'ai prises ces derniers jours et de quelques nouvelles, ainsi que les montages photos que ma gentiment fait CuisineFlo de chez elle à Montréal ... *************************** Le printemps s'installe ... Clara...

Une bien bonne quiche à manger avec les enfants (enfin il faut bien essayer de les faire goûter aux légumes verts !) . 1 pâte feuilletée à l'ancienne (croustipate) des brocolis et du chou-fleur frais (ou surgelés) 2 tranches de jambon blanc 20 cl de crème...

J'ai fais la semaine dernière la recette d'Eryn et de son gâteau invisible aux pommes et poires . Je n'ai mis que des pommes pour moi et je l'ai fais malheureusement un peu trop cuire, il a un peu trop colorer sur le dessus . Quand au verdict de ce gâteau...