confiture

C'est la 1ère fois que je réalise de la confiture de lait . C'est très simple, il ne faut que 2 ingrédients : lait et sucre et à part surveiller très régulièrement la casserole de lait qui cuit doucement il n' y a rien à faire . La confiture de lait peut...

J'adore cette confiture, elle est excellente, originale et parfaite en période de fin d'année . A savourer avec une tranche de brioche, du pain d'épices, un bol de fromage blanc ou dans une bûche pâtissière comme celle que j'ai réalisée l'an dernier :...

C'est la 1ère fois que je fais cette célèbre gelée et je suis plutôt satisfaite du résultat . Comme vous devez le savoir c'est un peu de travail mais au final on apprécie encore plus . Les coings m'ont été donnés par ma tante qui en a beaucoup dans et...

Cette année j'ai réalisée 4 confitures maison, voici les parfums : Mures, Quetsches, Abricots et Abricots Vanillés . J'aime bien faire des confitures, c'est un peu de travail, de préparation mais au final c'est un vrai plaisir de manger ces confitures...

J'écris cet article sur ma confiture comme convenus mais mon coeur et ma tête sont ailleurs ... Ma grand-mère est décédée hier matin . Elle venait d'avoir 83 ans . Nous étions très proche toute les deux, elle était ma 2ème maman, elle s'est beaucoup occupée...

Mes parents possèdent un verger à quelques kilomètres de chez nous, nous y avons fait un petit bout de jardin potager cette année et il y a naturellement des arbres fruitiers : beaucoup de pommiers qui "croulent" sous les pommes chaque année, un cerisier,...

Dans le jardin de Papy, il y a des framboises, beaucoup de framboises et il était normal de faire quelques pots de confitures avec . Sauf que Clara adore les manger comme ça sur place et elles finissent très très souvent dans son petit ventre . Pas cette...

Confiture de mangues C'était la 1ère fois et la confiture est réussit . Avec 2 mangues, j'ai eu un peu plus de 600 grs de chair . J'ai pris 400 grs de sucre de canne et après avoir coupée en petits dés les mangues, je fais cuire le tout dans une casserole...