Top articles
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Desserts aux Fraises ... à vous de choisir !
Après avoir vu ce matin ce petit cageot de fraises je n'ai pas pu résister ! Elles sont belles ! Le seul défaut qu'elles ont c'est quelles arrivent d'Espagne ... Je sais c'est pas très bien, moi qui est pour manger des fruits et légumes de France et si...
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Petits Gateaux Kouglofs aux Pommes
C'est la 2ème recette de pommes de la semaine, j'ai réalisé ces petits gateaux pour demain, nous avons un pique - nique en famille et je pense qu'ils seront bien appréciés ... La recette de mes petits gateaux kouglofs n'est pas la recette du kouglof Alsacien...
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Onctueux Smoothie à la Fraise ...
C'est ma petite Clara qui apprécie ! C'est tout simple et très bon, ca plait aux enfants comme aux grands et c'est bon pour la santé . Il ne faut hésiter, il faut faire des smoothies régulièrement, au petit - déjeuner c'est vraiment l'idéal . J'ai réaliser...
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Poulet au Cidre et Pommes ... un joli Mariage
Voici une recette que j'ai découverte sur un très vieux magazine, j'y ai apportée les pommes, c'est un doux et bon mariage avec le cidre . Mangez ce poulet avec les pommes, c'est subtil et agréable ... Le cidre vient de chez mon tonton, il le fabrique...
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Poulet et Pommes de terre nouvelles à la Mexicaine
Très très souvent j'utilise ma cocotte minute pour cuire les morceaux de poulet, c'est très rapide et pas du tout sec ainsi et comme le début de ce mois de septembre est encore estival, j'ai eu envie de faire un plat qui sent bon, qui dépayse, une envie...
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Crème renversé au caramel
Ce sont les vacances scolaires depuis une semaine et depuis un peu plus d'une semaine je ne suis plus présente sur mon blog, en faite je manque de temps parce que je me consacre à d'autres projets en compagnie de Clara ... J'ai eu donc l'idée de vous...
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Mon p'tit Chat noir pour Halloween !
Pour Halloween voici mon p'tit Chat noir ... Clara bien sur ! Elle est toute mignonne mais faites bien attention elle peut griffer ! L'association de parents d'élèves organisait aujourd'hui un après midi de fête sur le thème d'Halloween . La mamie de...
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Clafoutis (mi-cuit) aux Cerises
Il y a de très belles cerises à déguster actuellement dans le cerisier de mes parents et un clafoutis aux cerises s'impose chaque année ! Celui - ci vient du blog d'Eléonora et je les fait cuire légèrement moins que le temps qu'elle indiquait, cela a...
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Salade Taboulé à la Provençal
Une nouvelle salade parfaite quand il fait très chaud comme ces derniers jours ... Il vous faudra : de la semoule à couscous, des tomates séchées, des olives, de la féta, du mais, de l'huile d'olive, du vinaigre balsamique, des oignons nouveaux, quelques...
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Sauce Tomates Maison
J'aime beaucoup ces couleurs ! J'avais oublié de publier ma sauce tomates maison ! Je l'avais faite au début de ce mois de septembre avec les dernières tomates du jardin et achetées . Toute les sortes de tomates y sont passées : cerise, coeur de boeuf,...
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Coupe Dessert au chocolat, maascarpone et banane façon Tiramisu
Voici mon dessert très rapide et très apprécié par les petits (et les grands), je l'ai réalisée avec ce que j'avais dans mes placards et dans le réfrigérateur ... Cela rappel le tiramisu ... Succès garanti !! Il vous faudra : de la crème dessert au chocolat...
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Moelleux au chocolat noir
Aujourd'hui c'est mercredi, le jour des enfants . Pour apporter une dose de gourmandise à ma petite Clara ( et à moi au passage ) on a décidés de réaliser ce moelleux au chocolat et malgré sa fièvre elle a voulu participer . Le moelleux est un classique...
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Yaourts au chocolat - 2ème et 3ème tentatives !
J'ai envie de yaourts au chocolat alors j'essaie, je teste, je goûte ... Deux nouvelles tentatives ces derniers jours : - au chocolat en poudre "Nesquik" et cacao "Van Houten" avec du sucre en poudre ajouté mais malgré cela ce n'est pas assez sucré :...
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Quelques photos des vacances de Clara sur l'Ile de Ré et en Vendée
Clara a pris des vacances tout d'abord chez notre tata sur l'Ile de Ré avec ses grand-parents et ses cousins, elle a profitée pleinement de la piscine : (Là elle "se la pète" tout de meme !:) Un olivier sous le climat rétais : Puis nous sommes venus la...
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Tourte au Chèvre
J'aime beaucoup les tartes, quiches et tourtes comme vous avez du le remarquer, je fais pourtant peu de tourte alors je me rattrape en vous proposant celle-ci . Elle était vraiment très bonne et idéal accompagnée d'une salade de mâche c'est du en grande...
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Tarte fine feuilletée aux pommes et miel de lavande
C'est une jolie tarte aux pommes, toute simple et délicieuse pour finir cette semaine, son plus ? le miel de lavande, c'est bon et le gout est discret, de quoi plaire à tout le monde . Il vous faudra une pâte feuilletée de bonne qualitée, quelques pommes,...
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Mousse de Betteraves rouges au fromage frais et noix
Cette recette vient de Cuisine Guylaine, tout d'abord sa jolie couleur rose m'avait plu et puis la betterave rouge Clara aime beaucoup . Cette très rapide à préparer et si vous avez des invités de dernières minutes c'est une entrée qui leur plaira, la...
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Quiche Tian de Courgettes à la Provençal
Me revoici avec une recette de quiche de saison, estival, très facile à réaliser et toujours très appréciée ! Il vous faudra : une pâte feuilletée de qualité des courgettes (4 pour moi de taille moyenne) un petit bocal de tomates séchées à l'huile d'olive...
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Muffins aux Pépites de Chocolat
C'est le résultat (très appétissant) du petit atelier cuisine de ce matin avec Clara . C'est très facile à réaliser avec vos enfants qui vont adorer " mettre la main à la pâte " ! ... Ces muffins sont très moelleux, pas trop sucré et toujours gourmand...
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Cabillaud en papillote et rosti
Voici le repas du soir de vendredi : du cabillaud surgelé cuit en papillote au four et son rosti de pommes de terre . C'est simple et bon, cela change de l'association très classique : riz-poisson . &&&&&&&&&&&&&&&&&&& Mon 2ème marché de Noël du week...
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Sorbet à la pomme pour le Trou Normand
Vous aurez peut être envie de faire une pause pendant votre repas "gargantuesque" de Noël ou du Réveillon de la St Sylvestre ?? Alors pensez au Trou Normand . Le sorbet à la pomme accompagné habituellement de Calvados est alors idéal (si les enfants en...
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Récapitulatif des Participantes de mon Jeu " Vos Desserts de fete "
J'avais organisée un p'tit jeu concours sur le thème " Vos Desserts de Fête " il s'est terminé ce dimanche 10 janvier et vous avez été 13 à participer avec 17 recettes toutes très très appétissantes, très jolies et choisir ne va pas être facile . Voici...
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Crème Dessert aux Oeufs et Noix de Coco
Voici une bonne crème aux oeufs et à la noix de coco , je me suis inspirée de ma crème vanille, j'ai enlevée la gousse de vanille pour la remplacer par du sirop de coco et de la noix de coco râpée les deux sont en vente dans ma Boutique . Le goût de la...
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Frittatta de pommes de terre au Coulommiers
Parfaite accompagnée d'une salade verte, cette omelette (Frittatta) aux pommes de terre et Coulommiers est toute simple et très bonne ! Il vous faudra : Des pommes de terre des oeufs un Coulommiers sel et poivre Épluchez les pommes de terre et les faire...
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Crème au Fromage Blanc et Salidou
Voici un petit dessert très bon, très Gourmand et très facile idéal pour dessert de semaine, vous allez adorer et vos enfants aussi . J'ai utilisée encore la crème de Salidou, c'est une crème au beurre salé fabriqué à Quiberon par un artisan confiseur...