Crème façon Danette au chocolat et praliné en plus ...

Publié le par clara & compagnie



C'est une délicieuse crème dessert que j'avais déjà faite il y a quelques mois .
Aujourd'hui, je l'ai refaite en modifiant très légèrement
le cacao non sucré de type Van Houten par le cacao praliné ...

1 litre de lait
50 grs de cacao praliné
50 gr de Nesquik
55 gr de Maizena
20 cl de crème liquide
100 gr de sucre en poudre

Mélangez le sucre et les chocolats, tamisez la Maizena et
l'ajouter . Faites chauffer le lait et la crème à feu doux,
versez le mélange chocolats, sucre, Maizena dans la casserole
et faites cuire le tout à feu doux en remuant très régulièrement
jusqu'à ce que le mélange épaississe .

A manger sans modération !

Publié dans Dessert facile

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cookinette 16/10/2009 16:01


Ah voilà une recette qui ravira sans doute mes 3 loulous amateurs de danette au chocolat !! merci


AMELIE 29/04/2009 20:20

Des petites crèmes qui ont bercé mon enfance, maman en faisait souvent.
Bises

Catherine 29/04/2009 19:01

hé bien avec les madeleines, ce doit être fantastique !
bisous

Géraldine 29/04/2009 14:46

olala ce praliné me fait fondre!=p

Nat 29/04/2009 11:03

Avec ce petit goût de praliné, ce doit être top. bises