Pour les Fêtes de fin d'année je vous propose une Marquise au chocolat . Ce dessert est pour les accrocs au chocolat ! C'est terriblement bon, fort en chocolat, c'est à servir très frais et pourquoi pas accompagné d'une crème anglaise . ( A ne pas mettre...

Je vous apporte de la fraicheur avec une délicieuse salade à faire et à refaire ... avec de la mâche, du Roquefort, des betteraves et des noix . Accompagnée la d'un assaisonnement avec de l'huile d'olive, du vinaigre balsamique et des échalotes . On a...

Le bourguignon est un plat idéal et très apprécié quand les températures sont basses comme en ce moment . Accompagné d'une délicieuse purée maison c'est parfait . Et "où sont les carottes ? " me direz-vous ? ... C'est Clara qui les a croquer cru lorsque...

Aujourd'hui jour de la St Nicolas, la coquille de Noël est traditionnellement offerte et dégustée dans le nord de la France . Je vous laisse découvrir la mienne, faite dans une machine à pain ... La recette que j'ai suivis est ici ! Bonne Coquille !!

Voici le repas du soir de vendredi : du cabillaud surgelé cuit en papillote au four et son rosti de pommes de terre . C'est simple et bon, cela change de l'association très classique : riz-poisson . &&&&&&&&&&&&&&&&&&& Mon 2ème marché de Noël du week...

Je fais moi-même mes biscuits et gâteaux secs - Acte 4 : les Cookies au chocolat Une nouvelle recette au chocolat avec ces excellents cookies au chocolat de Martha Stewart . Une recette adoptée pour moi ! C'est rapide à préparer, conservez les dans une...

Pour mon Anniversaire (la semaine dernière) voici mon dessert en format individuel Des p'tits coulants au chocolat ... Terriblement Bon ! J'avais une envie de chocolat, ces coulants m'ont largement comblés ! Ils sont très alléchants, irrésistibles ......