Gratin de carottes et pommes de terre au Comté

Publié le par clara & compagnie

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Hier soir j'ai préparé ce petit gratin de pommes de terre et de carottes, c'était vraiment bon et Clara elle a mangée toute son assiette !!

 

Pour réaliser ce gratin , il vous faudra :

 

des pommes de terre et des carottes coupés en fines tranches

moi je me suis servi de mon nouveau robot reçu à Noel pour trancher les légumes :

 

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+

un oignon

de la crème liquide entière

du comté rapé

 

Coupez en fines tranches les légumes et l'oignon, faite les revenir à feu doux dans une sauteuse avec un filet d'huile d'olive, salez et poivrez . Une fois cuit versez les dans un moule à gratin, versez la crème liquide par dessus et en dernier le comté rapé . Mettre au four environ 15 - 20 minutes puis servir .

 

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Publié dans Gratin

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Audalacuisine 03/02/2011 19:59


Quel excellent gratin ! Il me donne vraiment envie !


Méli 23/01/2011 16:57


Bonjour, un bien joli gratin!
Il serait parfait pour le concours que j'organise sur mon blog. Viens voir si ça t'intéresse. Bonne soirée!


Flo23 20/01/2011 07:29


Un gratin comme celui-ci, j'en veux bien et je finirai toute mon assiette aussi...

Bonne journée bises


loloche 18/01/2011 21:22


c'est très interressant ce mélange, je note parce que j'ai parfois un peu de mal à faire manger les légumes aux filles ;-)
bisous loloche


clara & compagnie 18/01/2011 21:25



en tout cas la mienne a mangée toute son assiette ... c'est la crème qui a facilité les choses je crois


bisous et à bientot


Céline



helene 18/01/2011 17:34


et alors, ton super robot, si tu comparais à une mandoline, la différence ?
merci pour l'idée du gratin ; on n'y pense pas toujours.
biz helene


clara & compagnie 18/01/2011 21:27



merci, alors je n'ai jamais utilisé de mandoline, je pense que c'est presque pareil, on peut trancher avec l'un et l'autre après le robot Moulinex peut aussi raper les légumes et le fromage .


bisous et à bientot


Céline