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7 articles avec poisson et crustace

Enorme Paella faite maison

Enorme Paella faite maison

Je me suis souvenu que je ne vous avais pas fais voir l'énorme paella que nous avons mangés en famille, un peu avant Noël et réalisé par le papy de Clara . Vous en prendrez bien une assiette ?? Elle mijote doucement dans le garage avant d'etre dévorée...

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Cabillaud en papillote et rosti

Cabillaud en papillote et rosti

Voici le repas du soir de vendredi : du cabillaud surgelé cuit en papillote au four et son rosti de pommes de terre . C'est simple et bon, cela change de l'association très classique : riz-poisson . &&&&&&&&&&&&&&&&&&& Mon 2ème marché de Noël du week...

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Hachis Parmentier de poisson et moules

Hachis Parmentier de poisson et moules

Pour la semaine du Goût je vous fais partager : J'ai fais deux petits hachis parmentiers comme celui ci, il y a quelques jours . On a beaucoup aimés ! Je referais ces hachis c'est certain . Pourtant j'ai fais tout "au pif" comme souvent dans le domaine...

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Filets de Rascasse en papillotes

Filets de Rascasse en papillotes

AUJOURD'HUI C'EST VENDREDI JOUR DU POISSON ! J'ai fais ce poisson en papillotes et c'est vraiment très très bon ! Le poisson est parfaitement cuit ainsi et son gout est préservé . Le poissonnier m'avait affirmé qu'il n'y avait pas d'aretes et oui je confirme...

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