Top articles

  • Flan de courgettes épicé

    02 avril 2009 ( #Gratin )

    J'ai réalisée ce flan de courgettes car j'ai adorée la recette du flan de poireaux de "olala c'est bon !" et à défaut de poireaux pour une fois, c'était courgettes . Par contre avec les courgettes, il y a toujours un peu de rendu d'eau . J'ai égouttée...

  • Hauts de cuisses de poulet épicés et sa purée maison ...

    03 avril 2009 ( #Viande )

    Hier soir nous avons mangés ces hauts de cuisses de poulet épicés avec les épices poulet de l'Etal des Epices, accompagnés d'une bonne purée maison . Je suis très contente de ces épices et j'en mets partout actuellement ! Moi qui n'aime pas les épices...

  • Cake au citron

    04 avril 2009 ( #Cake sucré )

    J'ai fais ce cake il y a quelques temps avec le reste de sucre au citron de chez Histoire de Goût . Ce sucre est un sucre de canne non raffiné avec des arômes naturels et des zestes de citron . C'est un sucre délicatement parfumé . Ce n'est pas toute...

  • Jolie quiche printanière aux courgettes et Morbier

    05 avril 2009 ( #Tarte et quiche salée )

    J'ai fais cette quiche hier midi, rapidement car on était pas en avance et elle était bien bonne ! Le fromage était coulant comme on aime et elle était très jolie avec ses couleurs printanières . Il y avait un reste de courgettes en rondelles dans le...

  • Brioche tressée sans oeufs

    07 avril 2009 ( #Pain et viennoiserie )

    Voilà une bonne brioche tressée sans oeufs que j'ai réalisée hier en reprenant la recette de Pralinette et de son merveilleux blog . J'avais envie de la tressé mais la prochaine fois, je l'a ferais en forme de boule, comme ça elle sera encore plus épaisse...

  • Un p'tit jeu concours ? CUISINEZ VOS MADELEINES ... EN SUCREES SALEES

    08 avril 2009 ( #concours )

    Aujourd'hui, je vous propose un p'tit jeu concours et oui je me lance ! A quelques jours près, c'est pour les 6 mois du blog . Le thème ? ... les Madeleines ! Oui vu le succès remporté par ma fille Clara et ses madeleines et qu'avec les madeleines toute...

  • Brioche sans oeufs 2ème version : au cacao praliné ...

    09 avril 2009 ( #Pain et viennoiserie )

    Brioche sans oeufs 2ème version : brioche au cacao praliné Voici une délicieuse brioche, c'est la meme recette que celle faites précédemment brioche tressée sans oeufs Cette fois j'ai voulu y mettre du cacao praliné, ce qui je pensais m'aurais éviter...

  • Salade Printanière

    10 avril 2009 ( #Salade )

    Pour ce midi donc une salade printanière ou bien meme estivale, si on la fait cette été . Dans tout les cas, c'est un peu un classique chez nous car nous la faisons très souvent quand les beaux jours sont là . ou avec des échalotes pour relever et donner...

  • Madeleines violettes et cranberries ... pour mon p'tit jeu concours !

    11 avril 2009 ( #Dessert facile )

    Oui encore des madeleines ! Moi je ne participe pas au jeu puisque je l'organise et donc mes madeleines sont hors-concours, vous pouvez vous en "inspirer" pour faire vos madeleines pour le jeu : J'ai repris la recette des Madeleines de Clara, J'ai mis...

  • BONNES FETES DE PAQUES et ramassage des oeufs pour Clara - acte 1

    12 avril 2009 ( #album photos )

    BONNES FETES DE PAQUES à tous et à toutes ! Je reprends mon article de ce matin, souhaitant Bonnes fetes de Paques à tous et j'ajoute les photos du 1er ramassage d'oeufs, poules et lapins en chocolat de Clara . Oui demain elle ira chez mamie Catherine...

  • BONNES FETES DE PAQUES et ramassage des oeufs pour Clara - acte 2

    13 avril 2009 ( #album photos )

    Ce blog me permet aussi de faire partager les photos de Clara à notre entourage et famille ... Voici le 2ème ramassage de Paques pour Clara . Les Paques l'ont bien gatés et il n'y a pas eu que des chocolats, Paques à meme penser à nous les grands . Encore...

  • Gateau de Paques express ...

    14 avril 2009 ( #Gateau )

    Dimanche matin, une petite poulette à décidée de pondre ses oeufs sur mon gâteau de Pâques ! Il a été fait très rapidement avec peu de choses et à la dernière minute . Ce n'est pas de la grande cuisine mais il a fait son p'tit effet et à niveau du gout...

  • Le dernier résumé des participantes du jeu "CUISINEZ VOS MADELEINES "

    01 juin 2009 ( #concours )

    Voici le dernier résumé des participantes et de leurs recettes ... et la liste est très longue ! En effet il y a 96 recettes de madeleines !! Je suis vraiment très heureuse du succès de ce jeu sur le thème des Madeleines . Maintenant le jury et moi même...

  • P'tits gateaux au yaourt et coeur chocolatés

    16 avril 2009 ( #Gateau )

    Des p'tits gateaux au yaourt ... recette basique ! avec un coeur chocolaté ! De quoi plaire à clara qui voulait : " mangée tout tout ! " selon ces propres mots ... Et comme je suis en panne de balance - oui Clara est passée par là et la balance n'a pas...

  • Quiche aux poireaux, petits oignons, lardons et Cantal ...

    17 avril 2009 ( #Tarte et quiche salée )

    Une quiche toute simple faite hier soir avec des poireaux qui commençaient à faire la tête ... un morceau de Cantal entamé, des petits oignons blancs frais et des petits lardons, toute simple et bien bonne cette quiche ! Pour le goût j'ai du attendre...

  • Tarte aux pommes du jardin sur un lit de compote vanillée maison

    18 avril 2009 ( #Tarte sucrée )

    Je remet la recette très simple de la tarte aux pommes du jardin sur un lit de compote maison que j'ai fais en novenbre dernier . Une tarte délicieuse, toute simple et qui plait à tout le monde ! Un classique à refaire régulièrement ! Pour la pate sablée...

  • Taboulé à ma façon

    19 avril 2009 ( #Salade )

    Pour ce midi en entrée, c'était un taboulé à ma façon que j'ai réalisée hier soir, c'est très pratique de pouvoir le préparer à l'avance . Pour 4 voir 6 personnes (tout dépend des quantités servis) 1 sachet de semoule de blé - semoule à couscous de 100...

  • Cake au brie et à la pomme

    21 avril 2009 ( #Cake salé )

    Oui mes minis-cakes ont une tête un peu ébourriffé sur le dessus ... Et oui le brie à fait des siennes et voilà qu'il voulait s'échapper des moules ! J'ai trouvée cette recette sur un magazine et j'avais envie de tester l'association pomme et brie, le...

  • Tarte tatin aux pommes et rhubarbe

    22 avril 2009 ( #Tarte sucrée )

    Aujourd'hui, c'est tarte tatin aux pommes et à la rhubarbe au caramel . 1 pâte brisée 5 pommes 1 ou 2 tiges de rhubarbe du caramel liquide Préchauffez votre four th. 6 -7 soit 200 °c . Épluchez et coupez en fines tranches les pommes . Épluchez également...

  • Crème façon "Flamby" pour Clara ... 1ère version !

    23 avril 2009 ( #Dessert facile )

    Voici notre première expérience en "Flamby" maison ... Oui il existe plusieurs variantes alors je crois que je vais devoir gouter à d'autres de ces crèmes ! Celle-ci est vraiment bonne et elle a un gout de crème aux oeufs . J'ai fais une sauce caramel...

  • Quiche de saison aux asperges

    25 avril 2009 ( #Tarte et quiche salée )

    C'est la saison des asperges alors pourquoi ne pas en profiter pour en faire une délicieuse quiche ?! J'ai achetée 650 gr d'asperges blanches chez mon maraîcher qu'il produit lui même à quelques kms de chez moi . C'est la 2ème fois que j'achète des asperges...

  • Crème façon Danette au chocolat et praliné en plus ...

    27 avril 2009 ( #Dessert facile )

    C'est une délicieuse crème dessert que j'avais déjà faite il y a quelques mois . Aujourd'hui, je l'ai refaite en modifiant très légèrement le cacao non sucré de type Van Houten par le cacao praliné ... 1 litre de lait 50 grs de cacao praliné 50 gr de...

  • Délicieuses briochettes

    29 avril 2009 ( #Pain et viennoiserie )

    J'ai réalisée aujourd'hui différentes briochettes nature et au chocolat, on les a trouvés très bonnes ! Une recette bien facile quand on une MAP mais vous pouvez la réaliser sans, il faudra juste prendre le temps de pétrir la pâte ... un bon exercice...

  • Cake printanier

    01 mai 2009 ( #Cake salé )

    J'ai fais ce cake printanier il y a quelques jours et accompagné d'une salade de tomates coeur de boeuf, les 1ères que j'achète et exclusivement des françaises, c'était une entrée très sympa qui rappelle les beaux jours d'été ... J'ai achetée un sachet...

  • Album Photos de Clara

    02 mai 2009 ( #album photos )

    Ce blog me permet de faire partager à notre famille et entourage des photos de Clara ... voici celles de ces dernières semaines ... Des petits tours de baratte à beurre ... Une nouvelle fois, rencontre avec Sophie Thalmann (ex Miss France) Matéo son petit...

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 > >>